面茶
面茶是廈門著名特產(chǎn)禮,廈門特產(chǎn)有哪些 面茶應(yīng)該算是廈門風(fēng)味小吃吧，曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)，80年代的時(shí)候尤為流行。面茶由面粉、豬油、拌蔥油等拌白糖手工炒制而成。吃法很簡單，直接用開水沖泡即可，面茶沖泡后有點(diǎn)像“面糊”，但它更香氣誘人，口感滑而不膩，十分美味可口而且又養(yǎng)胃。
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