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菩提丸

點擊數(shù)：8103 更新時間：2015-04-26 18:18:45 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-【返回】
菩提丸是廈門著名特產(chǎn)禮,廈門特產(chǎn)有哪些 菩提丸是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中藥和糖水一起熬制而成的，吃來香甜可口。這菩提丸不僅是一種的食品了，它具有增進食欲、止吐散滯、消除腹痛之功效呢。
    清朝雍正年間，廈門虎溪巖東林寺有位菩提禪師，博學(xué)廣聞，精通醫(yī)術(shù)，樂于濟病扶危。他曾用師父傳授的秘方，配上紅糖、橄欖，制煉藥品，給偶感風(fēng)寒暑熱的人香客治病，療效甚佳，人稱“菩提丸”。
   這一傳統(tǒng)產(chǎn)品的制作，是把熟橄欖去皮，腌制一周后曬干，蒸爛再曬，摻入砂仁豆勞動、肉桂、沉香等２０多種名貴中藥和糖水一起熬制成的。它不僅是一種甘香可口的食品，而且有增進食欲、止吐散滯、消除腹痛的功效。
    菩提丸是廈門特有的一種蜜餞類食品，菩提丸果品咸甜適口，吃了以后潤喉，舌底留甘，有止吐助消化的藥效，很受消費者喜愛。
   打開包裝，獨特的多種中藥香料的濃香迎面而來，盎然幽揚。注意咯，菩提丸入口的時候比較咸香，略帶酸甜，如果用來泡飲的話茶水會非常甘甜清爽，冰涼降火。生津又開胃。酸、甜、咸、香等多種滋味完美融合出精致的多層次口感，給你的味蕾帶來全新的精彩享受！

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