姜母鴨
姜母鴨是廈門(mén)著名特產(chǎn)禮,廈門(mén)特產(chǎn)有哪些 姜母鴨是閩臺(tái)民間廣受歡迎的冬季食補(bǔ)、閩臺(tái)名菜之一。閩臺(tái)地區(qū)四季氣候宜人，不過(guò)有時(shí)也有十度左右的低溫。在寒冬來(lái)襲時(shí)，來(lái)一鍋姜母鴨暖暖身子，有如沐浴在冬日煦暖的陽(yáng)光中，被視為是滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)圣品
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