二十四節(jié)氣之小寒
想獲得更多廈門(mén)生活知識(shí)及商品優(yōu)惠信息請(qǐng)點(diǎn)擊這里客服咨詢：1月5日上午11點(diǎn)55分，迎來(lái)了17年的小寒節(jié)氣。
小寒，為農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，也是冬季的第五個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。
小寒
二十四節(jié)氣之小寒" title="二十四節(jié)氣之小寒"/>俗話說(shuō)：“冷在三九，熱在三伏?！比盘於嘣?月9號(hào)至1月17號(hào)，也恰巧在小寒節(jié)氣內(nèi)，所以有“小寒勝大寒”的說(shuō)法。
古有“小寒、大寒，凍作一團(tuán)”和“街上走走，金錢(qián)丟手”兩句諺語(yǔ)來(lái)形容小寒大寒時(shí)節(jié)天氣的寒冷。
小寒也分三候——一候雁北鄉(xiāng)；二候鵲始巢；三候雉始。
在候鳥(niǎo)中，一候，陽(yáng)氣已動(dòng)，大雁開(kāi)始向北遷移，但還不是遷移到我國(guó)的最北方，只是離開(kāi)了南方最熱的地方；二候，喜鵲此時(shí)感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢；到了三候，野雞也感到了陽(yáng)氣的滋長(zhǎng)而鳴叫。
小寒時(shí)節(jié)，在南方地區(qū)要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，以及防寒防凍措施。在閩南，我們都知道，不少地區(qū)在種植茶樹(shù)，在這些地方，尤其是高山茶園，在小寒時(shí)節(jié)，要覆蓋以稻草、雜草或塑料薄膜以防止風(fēng)抽而引起枯梢和沙暴對(duì)葉片的直接危害。
進(jìn)入小寒時(shí)節(jié)，天氣越來(lái)越冷，在生活上，人們除了注意保暖之外，由于臨近年關(guān)，年味漸濃，人們開(kāi)始忙著寫(xiě)春聯(lián)、剪窗花，趕集買(mǎi)年畫(huà)、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。
在飲食上，小寒時(shí)節(jié)，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子和烤紅薯成為時(shí)尚。在各地區(qū)，有南京吃菜飯、廣東吃糯米飯的習(xí)俗。在我們閩南，總歸離不開(kāi)一個(gè)“補(bǔ)”字，這個(gè)節(jié)氣仍然是滋補(bǔ)優(yōu)先，日常飲食中，可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。
另外，今年的1月5號(hào)小寒節(jié)氣，是農(nóng)歷十二月初八，也就是臘八節(jié)，俗稱臘八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗，我們閩南，就是其中之一。在閩臺(tái)兩岸，臘月八日有“臘八望年”之說(shuō)，意思是說(shuō)，過(guò)了臘八，緊接著就要過(guò)年了。
最后，小編來(lái)給大家教幾句小寒的閩南俗語(yǔ)：
小寒、大寒，無(wú)風(fēng)葉絲詆。
小寒暖，春多寒﹔小寒寒，六畜安。
小寒、大寒多南風(fēng)，明年六月早臺(tái)風(fēng)。
小寒冷勿會(huì)透，小暑臺(tái)風(fēng)到。
小寒大寒，冷成冰團(tuán)。
小寒不寒，清明泥潭。
小寒若是云霧天，來(lái)春定是干旱年。
進(jìn)入了小寒，天氣也是越來(lái)越冷了，小編在這里提醒大家，一定要注意保暖哦~
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